Queso Cremoso
Queso madurado, de alta humedad y graso, consistencia blanda y cremosa. Sabor láctico, ligeramente ácido. Olor suave. Sin corteza.
INGREDIENTES
Leche entera pasteurizada, cloruro de calcio, enzimas coagulantes (quimosina), cultivos lácticos, sal (cloruro de sodio)
-
CONSERVACIÓN Temperatura entre 4 y 8 ºC. -
Celíacos
Información nutricional
Porción 30 g (3 rebanadas)
| Cantidad por porción | % VD* | |
|---|---|---|
| Valor energético | 92 kcal = 386 kJ | 5 |
| Carbohidratos | 0 g | 0 |
| Proteínas | 6,0 g | 8 |
| Grasas totales | 7,5 g | 14 |
| Grasas saturadas | 4,4 g | 20 |
| Grasas trans | 0,3 g | |
| Fibra alimentaria | 0 g | 0 |
| Sodio | 150 mg | 6 |
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