Conaprole's world
Temperatura entre 1 °C y 7 ºC.
Una vez abierto consumir dentro de los 15 días.
Queso madurado, de alta humedad y graso. Consistencia blanda, untuosa, algo elástica. Textura lisa, cerrada y uniforme. Color blanco-amarillento uniforme. Sabor ligeramente ácido. Olor suave.
Celíacos 
Diabéticos
Leche pasteurizada, sal, cloruro de calcio, enzimas coagulantes y fermentos lácticos.
Porción 30 g (3 rebanadas) | ||
Cantidad por porción | % VD(*) | |
Valor energético | 96 kcal = 400 kJ | 5 |
Carbohidratos | 0 g | 0 |
Proteínas | 6,6 g | 9 |
Grasas totales | 7,7 g | 14 |
Grasas saturadas | 4,5 g | 20 |
Grasas trans | 0 g | |
Fibra alimentaria | 0 g | 0 |
Sodio | 100 mg | 4 |
