Queso Magro Sin Sal
Queso madurado, de alta a muy alta humedad y magro. Consistencia elástica, de textura compacta, lisa, no granulosa. Color amarillento, uniforme; sabor láctico, suave, característico. Olor característico, poco acentuado. No posee ojos ni corteza.
INGREDIENTES
Leche pasteurizada semidescremada, cloruro de calcio, enzimas coagulantes y fermentos lácticos.
-
CONSERVACIÓN Mantener refrigerado entre 1 °C y 7 ºC.<br> Una vez abierto consumir dentro de los 15 días. -
Celíacos
Información nutricional
Porción 50 g (3 fetas)
| Cantidadpor porción | % VD (*) | |
|---|---|---|
| Valor energético | 101 kcal = 423 kJ | 6 |
| Carbohidratos | 0 g | 0 |
| Proteínas | 14 g | 20 |
| Grasas totales | 5,0 g | 10 |
| Grasas saturadas | 3,0 g | 15 |
| Grasas trans | 0 g | |
| Sodio | 0 mg | 2 |
| Calcio | 50 mg | 40 |
No aporta cantidades significativas de fibra alimentaria.
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