Queso Danbo
Queso madurado, de mediana humedad y graso. Consistencia semidura, elástica. Textura compacta, lisa, no granulosa. Color blanco amarillento uniforme.<br> Sabor láctico, suave, ligeramente salado, característico.
INGREDIENTES
Leche entera pasteurizada, sal (cloruro de sodio), cloruro de calcio, enzimas coagulantes, fermentos lácticos.
-
CONSERVACIÓN Temperatura entre 1 y 4 ºC -
Celíacos -
Deslactosado
Información nutricional
Porción 30 g (3 rebanadas)
| Cantidadpor porción | %VD(*) | |
|---|---|---|
| Valor energético | 108 kcal = 453 kJ | 5 |
| Carbohidratos | 0 g | 0 |
| Proteínas | 7,1 g | 9 |
| Grasas totales | 8,9 g | 16 |
| Grasas saturadas | 5,3 g | 24 |
| Grasas Trans | 0,4 g | – |
| Sodio | 163 mg | 7 |
No aporta cantidades significativas de fibra alimentaria.
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