Conaprole's world
Temperatura entre 1 y 4 ºC
Queso madurado, de mediana humedad y graso. Consistencia semidura, elástica. Textura compacta, lisa, no granulosa. Color blanco amarillento uniforme.
Sabor láctico, suave, ligeramente salado, característico.
Celíacos 
Diabéticos
Leche entera pasteurizada, sal (cloruro de sodio), cloruro de calcio, enzimas coagulantes, fermentos lácticos.
| Porción 30 g (3 rebanadas) | ||
Cantidad por porción | %VD(*) | |
| Valor energético | 108 kcal = 453 kJ | 5 |
| Carbohidratos | 0 g | 0 |
| Proteínas | 7,1 g | 9 |
| Grasas totales | 8,9 g | 16 |
| Grasas saturadas | 5,3 g | 24 |
| Grasas Trans | 0,4 g | – |
| Sodio | 163 mg | 7 |
| No aporta cantidades significativas de fibra alimentaria. | ||
(*) % Valores Diarios con base a una dieta de 2000 kcal u 8400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas
